|
|
| |
 |
“Medžiotojų” - rūkytas sūris su prieskoniais, 47 % RSM. Malonaus aštroko skonio ir dūmo aromato sūris, aiškios geltonos spalvos, su česnako gabaliukais, padengtas prieskonių sluoksniu. Tai išryškina sūrio skonį ir suteikia šiam produktui išskirtinumą. “Medžiotojų” sūris yra daugelio mėgstamas ir labai tinkantis užkandis prie alaus.
|
|
SPECIFIKACIJA
| Produkto pavadinimas |
Medžiotojų sūris |
| Riebalų sausose medžiagose / RSM |
47 ± 1 % |
| Sausos medžiagos / SM |
Min. 58 % |
| Drėgmės kiekis |
Ne daugiau 42 % |
| Druskos kiekis |
1,5 - 3,5 % |
| Energinė vertė |
1475 kJ / 355 kcal |
| Baltymai |
23,5 g |
| Riebalai |
28,2 g |
| Organinės rūgštys |
2,0 g |
| Laikymo sąlygos |
(0 - 6)0C |
| Tinkamumo vartoti trukmė |
45 paros |
| Sūrio forma, dimensijos |
Vakuume |
| Apytikslis svoris |
200 - 300 g. |
| Sūrio pakavimas (maišelių spalva) |
Sūrio gabaliukai po 200-300g fasuojami į bespalvius polimerinius maišelius |
| Pagrindinė pakuotė |
Gabaliukai sudedami į kartonines dėžutes po 3 - 5 kg. Dėžutės sudėtos ant europaletės |
| Produkto svoris ant paletės |
300 - 400 kg | | |
|
|
|
|
